Lactarius pubescens
Полное научное имя: Lactarius pubescens Fr.
Другие названия: Волнушка белая; Белянка
Систематика: Fungi&Protozoa => Fungi => Basidiomycota => Agaricomycotina => Agaricomycetes => Incertae sedis => Russulales => Russulaceae => Lactarius
Шляпка: Диаметром до 8-10 см, плоско-выпуклая с углублением в центре, сухая. Белая или со слабыми бледно-розовыми или охристыми зонами. Край бледнее центральной части, долго остаётся завёрнутым; со светлым, чуть свисающим, начёсом (правда, этот признак выражен не так сильно, как у близкой Волнушки розовой (Lactarius torminosus)).
Ножка: Высотой до 5-6 см, толщиной до 2-3 см (суженная в основании). Более или менее цвета шляпки. В верхней части иногда наблюдается более яркая зона розового цвета.
Пластинки: Приросшие зубцом или чуть нисходящие, довольно узкие, кремовые или розовато-кремовые, телесные.
Мякоть: Толстая, светлая (ближе к поверхности соответствующего цвета).
Млечный сок: Белый, необильный, очень едкий. На воздухе цвета не изменяет.
Распространение: Гриб образует микоризу с берёзой и отдаёт предпочтение сухим, травянистым местам. В целом, встречается нечасто, хотя где-то, вероятно, может быть и весьма обычным видом.
