Sparassis crispa

Полное научное имя: Sparassis crispa (Wulfen) Fr.

Другие названия: Спарассис курчавый

Систематика: Fungi&Protozoa => Fungi => Basidiomycota => Agaricomycotina => Agaricomycetes => Incertae sedis => Polyporales => Sparassidaceae => Sparassis

Плодовое тело:

  • Однолетнее, шаровидное или полушаровидное, мясистое, хрупкое, диаметром 10 - 30 см, иногда с корневидным основанием. Напоминает цветную капусту. Состоит из коротких, завивающихся, уплощенных веточек (около 1 см шириной и 1 мм толщиной) кремового или чаще охристого цвета.
  • Гимений расположен на нижней стороне веточек.
  • Обладает весьма своеобразным, смолистым запахом и мягким, ореховым вкусом.
  • Споровый отпечаток белый.

Микроскопия:

  • Споры гиалиновые, гладкие, неамилоидные, (4.5-) 5 - 7 × 3.5 - 5 мкм.
  • Гифальная система мономитическая, пряжки присутствуют.

Распространение:

  • Обитает в лесах и парках у корней живых или мёртвых хвойных деревьев (обычно сосна, реже - ель, лиственница), иногда прямо на пнях. Вызывает бурую гниль.
  • Встречается с конца лета до глубокой осени.
  • Занесён в Красную книгу Беларуси.

Сходные виды:

  • Очень редкий Sparassis brevipes отличается более плоскими, менее закрученными, листовидными веточками, которые могут иметь зональность на верхушках. Он паразитирует на лиственных деревьях (особенно на дубе), но также отмечен на пихте. Микроскопически оба вида почти одинаковы, но (согласно некоторым источникам) S.brevipes не имеет пряжек.
  • Daleomyces phillipsii (также известный как Peziza proteana f. sparassoides) - редкий и необычный сумчатый гриб - может напоминать мелкий, молодой Спарассис, но имеет бледно-фиолетовый гимений, встречается на стерилизованной (например, выжженной) почве и образует споры в сумках.

Ключевые признаки (внутри рода):

  • Плодовое тело имеет относительно закрученные веточки; вид привязан к хвойным деревьям.

Использованные источники:

  1. Læssøe, Thomas & Petersen, Jens. (2019). Fungi of temperate Europe 1-2. Princeton University Press, 1715 pp. — P. 954.
  2. Hansen L., Knudsen H. Nordic Macromycetes Vol. 3. Heterobasidioid, aphyllophoroid and gastromycetoid basidiomycetes. — Copenhagen: Nordsvamp, 1997. — P. 255.